Zitronen-Kiwi-Sahne-Torte.


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Die Eier trennen, das Eiweiß vom Eigelb, das Eiweiß mit einer Prise Salz gut verquirlen und dann den Zucker einen Esslöffel dazugeben und gut verrühren, bis der Zucker eingearbeitet ist und schmilzt.

Das Eigelb nacheinander hinzugeben und zum Schluss das Mehl, einen Esslöffel Mehl.Ich erwähne, dass wir das Backpulver in das Mehl geben und mit dem Mehl vermischen.Einen Esslöffel Mehl dazugeben und von unten nach oben mischen. Nachdem wir die Zusammensetzung des Pandispan-Tops vorbereitet haben, bereiten wir das Blech vor, in dem wir das Top backen, und legen Backpapier ein. Ich mache dieses Top in einem Blech, das seine Wände ablöst. Wir werden den Zahnstochertest machen, um zu sehen, ob es wird gebacken.

Zitronencreme.

Schritt 1.

500 ml Milch mit 100 g Butter, 5 EL Zucker erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist, vom Herd nehmen und 3 Eigelb, 1 Päckchen Vanillezucker mischen, mischen und im Wasserbad kochen und dann stellen beiseite und gehen Sie zum nächsten Schritt.

Schritt 2.

Der Saft einer Zitrone und einer ganzen Zitrone, die wir in Scheiben schneiden, mit der Schale geben wir in den Roboter und machen Pasta.Diesen Inhalt geben wir in einen Topf mit 5 oder 6 Esslöffeln Zucker, den wir bei schwacher Hitze kochen, bis Es ist homogen. Wir geben Zucker nach unserem Geschmack, süßer oder weniger süß. Dann fügen wir die Hälfte der Schlagsahne hinzu. Wir mischen die erste Sahne aus Schritt 1 mit der zweiten Sahne aus Schritt 2 und stellen sie in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde.

Nachdem die Oberseite gebacken und abgekühlt ist, schneiden wir sie in zwei Hälften und fahren mit dem Zusammenbauen des Kuchens fort.

Wir sirupieren die Oberseite mit dem vorbereiteten Sirup aus 200 ml, den wir abgekühlt haben und zu dem wir hinzufügen: 2 oder 3 Esslöffel Rum von Dr. Oetker, 3 Esslöffel Amaretto, 5 Esslöffel Zucker , dann kommen wir mit Sahne im Überfluss, wir legen die zweite Arbeitsplatte und Sahne wieder auf.An den Außenwänden legen wir gehackte Mandeln mit Hilfe des Beutels, in dem sich die Mandeln befinden.

Obenauf legen wir Kiwischeiben (Frucht) in beliebiger Form und streuen ein paar Esslöffel grüne Kokosnuss darüber.Dieser Kuchen ist auch mit Sauerrahm und Früchten ein Genuss, er ist sehr erfrischend und macht sich im Sommer sehr gut.

Guten Appetit !!!


Wir geben 3-4 Esslöffel Schlagsahne, mit dieser Menge bedecken wir den ganzen Kuchen und mit dem Rest dekorieren wir ihn. Ich habe eine Sterndüse verwendet, aber Sie können verwenden, was Sie wollen, oder sie nach Belieben dekorieren. Wenn Sie ausgefallenere Formen wünschen, um den Kuchen zu dekorieren, empfehle ich, Schlagsahne-Härter hinzuzugeben und mit der gleichen Düse am Boden des Kuchens und an der Seite mit vertikalen Linien von 3 dekorieren.

Stellen Sie den Kuchen für 6 Stunden in den Kühlschrank, nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie ihn 1-2 Stunden bei Raumtemperatur, danach kann er geschnitten und serviert werden! Ich hoffe du probierst das Rezept aus, die hübsche Torte mit Vanillecreme ist sehr, sehr gut, gute Arbeit und guten Appetit!

Fanta-Torte mit Orangensaft, ein köstlicher Kuchen mit sirupartiger Oberseite, feine Sahne mit frischem Hüttenkäse, Frischkäse und Pudding mit Orangensaft. Anders als bei der Fanta-Torte wird der Tortenaufsatz mit Orangensaft sirupiert und die Sahne auf 3 Tortenaufsätze verteilt.

Dobos-Torte oder Torte mit Blättern, feine Sahne mit Schokoladen-Karamell-Glasur.Sie ist neben dem Diplomat-Kuchen, Mandeln, ausgezeichnetem Kuchen, Savarine oder schnellen Eclairs einer der berühmtesten Konditorkuchen.

Tosca-Torte mit Mohnspitze und Vanillecreme, eine Torte, inspiriert vom gleichnamigen Tortenrezept, Tosca-Torte Jedes Tortenrezept, das ich auf dem Blog poste, ist auf seine Weise besonders, aber die Tosca-Torte ist etwas Besonderes.

Um über die folgenden Rezepte, Donut-Rezepte, ungekochte Kuchenrezepte, Kuchenrezepte oder hausgemachte Kuchenrezepte auf dem Laufenden zu bleiben, abonniere meinen Youtube-Kanal.

Böhmischer Kuchen mit Schokolade und Schlagsahne, eine Torte für besondere Anlässe oder Wochenenden. Im Gegensatz zum böhmischen Kuchen wird der Kuchen mit 3 flauschigen Kakaooberteilen zubereitet, die mit Buttercreme und Schokolade gefüllt sind.

Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirschen oder Kirschen, eine deutsche Torte, die weltweit als Schwarzwälder Kirschtorte, Schwarzwälder Kirschtorte oder Gâteau Forêt Noire bekannt ist.

Sachertorte mit Schokolade und Marillenmarmelade, ein klassisches Kuchenrezept für besondere Anlässe. Die berühmte Sachertorte ist fein, lecker und nüchtern. Ich habe es immer mit einem kleinen schwarzen Kleid oder kleinen schwarzen Kleid in Verbindung gebracht. Denn beides steht für Eleganz und Raffinesse.


Zubereitungsart

Mascarpone und Erdbeerkuchen

Oben: Eier mit Zucker und einer Prise Salz verrühren, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Alternative,

Schokoladenkuchen und Kaffeecreme

Vorbereitung für die Arbeitsplatte: Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, legen Sie das Eiweiß auf den Roboter mit


Vanille-Kiwi-Sahne-Tarte

Zutaten für die Arbeitsplatte: 200 g Butter, 150 g Zucker, 3 Eier, 1 Salzpulver, abgeriebene Zitronenschale, 1 Päckchen Backpulver, Vanilleessenz, 250 g Mehl

Sahne Zutaten: 250 ml Milch, 3 Eigelb, 50 g Zucker, 2 Esslöffel Mehl, 1 Vanilleschote oder 1 Fläschchen Vanilleessenz, 1 Esslöffel Speisestärke

Zutaten für die Dekoration: 3 Kiwis

Zubereitungsart: Vorbereitung der Arbeitsplatte: Die bei Raumtemperatur gehaltene Butter wird mit dem Zucker vermischt, bis der Zucker schmilzt und wir eine homogene Zusammensetzung erhalten. Eier nacheinander dazugeben und weiterrühren. Salz, abgeriebene Zitronenschale und Mehl mit Backpulver vermischen. Die Masse zu einem leicht sandigen und perfekt homogenen Teig kneten und mit einem Nudelholz auf dem Arbeitstisch in einem dünnen Blatt verteilen. Eine 25 cm Tarteform mit Butter einfetten und das Tarteblech darin verteilen. Mit einer Gabel von Ort zu Ort einstechen, dann bei 180 Grad in den Ofen schieben und ca. 20-25 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.

So bereiten Sie Sahne zu: Die Milch zusammen mit der Vanilleschote in einem Topf aufkochen, bis die Milch kocht, dann die Schote entfernen. Die 3 Eigelb mit dem Zucker einreiben, bis sie schäumen. Fügen Sie nach und nach Mehl, Stärke hinzu und mischen Sie alles. Die erhaltene Mischung wird über heiße Milch gegeben. Mischen Sie die Zusammensetzung mit einem Schneebesen, kochen Sie sie und mischen Sie sie, bis sie eingedickt ist.

Tortenmontage. Die heiße Sahne in Form einer Torte über die Theke gießen, dann die Kiwis putzen, in Scheiben schneiden und die Torte dekorieren. Etwa 2 Stunden abkühlen lassen, dann kann es portioniert und serviert werden.