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Salziges Parmesan-Shortbread

Salziges Parmesan-Shortbread


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Zutaten

  • 150 Gramm einfaches Mehl
  • 75 Gramm Parmesan, gerieben
  • 100 Gramm ungesalzene Butter, bei Zimmertemperatur
  • 1 großes Eigelb

Richtungen

Alle Zutaten in einem elektrischen Mixer oder einer Küchenmaschine verrühren, bis ein goldener Teig beginnt, zusammenzuklumpen.

Auf eine Oberfläche stürzen und etwa 30 Sekunden glatt kneten. Teilen Sie den Teig in zwei Teile.

Nehmen Sie ein Stück Teig und rollen Sie es zu einem gleichmäßigen Zylinder, bis er einen Durchmesser von etwa 1 1/4 Zoll hat. Die Enden des Zylinders abflachen. Rollen Sie es in Plastikfolie auf, drehen Sie die Enden zum Verschließen und kühlen Sie es 45 Minuten lang. Mit der anderen Teighälfte wiederholen.

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Den Teig in ½“ dicke Scheiben schneiden. Auf dem Backblech anrichten. 15-20 Minuten backen, bis die Ränder gerade noch hellgold sind. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Nährwerte

Portionen20

Kalorien pro Portion81

Folatäquivalent (gesamt)4µg1%


Parmesan-Shortbread-Keks (3 Zutaten)

Butter, Mehl und Parmesan. Das ist alles, was Sie brauchen, um butterartige Parmesan-Shortbread-Kekse zuzubereiten. Und Sie werden erstaunt sein, wie schnell diese sind, um – zu machen, kein Ausstecher erforderlich! Sehen Sie sich hier das 15-Sekunden-Video an, um zu sehen, wie einfach diese zu machen sind!


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Bemerkungen:

  1. Zola

    Bravo, was sind die richtigen Worte ... eine andere Idee

  2. Bevyn

    Entschuldigung dafür, dass ich mir eine ähnliche Situation einmischte. Ich lade zur Diskussion ein.

  3. Faujind

    There may be another option

  4. Ina

    Meiner Meinung nach hast du nicht Recht.

  5. Morten

    Wacker, es scheint mir, dass es der hervorragende Satz ist

  6. Horia

    Bis wann?



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