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Kartoffelsalat mit Reststeak

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Da Grillsaison ist und es noch genug "Reste" gibt, sage ich, dass es gut ist, sie mit etwas (einem Gemüse, einer Soße, einem Grün ...) zu kombinieren und so vor Abfall zu sparen!
Herausgekommen ist ein toller Salat, satt und sehr bunt, nur gut zum Servieren!

1 kg. weiße Kartoffeln zum Kochen in der Schale;
4 Stück Schweine- / Hühnersteak, die im Voraus zubereitet werden;
50gr. verschiedene Oliven;
1 rote Zwiebel;
6 große Scheiben Essigdonuts;
1 Esslöffel Senf (klassisch);
Salz und Pfeffer nach Geschmack;
1 Esslöffel Olivenöl;
Basilikumblätter zur Dekoration (optional).

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kartoffelsalat mit Reststeak:

Für den Anfang die Kartoffeln gut waschen und zum Kochen bringen (in einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser, um sie zu bedecken). Wenn sie genug gekocht haben (sie dringen leicht mit einer Gabel ein) lassen wir sie aus dem Wasser und lassen sie abkühlen.

Währenddessen bereiten wir die anderen Zutaten vor.

Die Oliven schälen, die Zwiebel, das Fleisch und die Kartoffeln in einem Zug in Stücke schneiden und die Donuts in kleinere Scheiben schneiden.

Nochmals umrühren und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

Öl und Senf dazugeben und erneut mischen.

Mit frischen Basilikumblättern garnieren.

Wir servieren mit Begeisterung!

Tipps Seiten

Nur bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

Sie können sich für eine Vielzahl von Saucen entscheiden (Mayonnaise, Knoblauchsauce, Tomatensauce) oder Sie können den Salat mit allen Arten von Gemüse (Kürbis, Aubergine, Kidneybohnen, Bohnen usw.) ergänzen, aber das sind schon andere Rezepte!

Video: Kartoffelsalat richtig lecker - immer gut (Juli 2022).

Bemerkungen:

Laidley
2022-04-01, 21:43:28

Auch in dieser Frage ist es möglich, denn nur im Streit kann die Wahrheit herausgefunden werden.
Lilybeth
2022-05-01, 18:11:40

Die wichtige und zeitnahe Antwort
Zevulun
2022-05-22, 10:54:45

Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach liegen Sie falsch. Ich kann meine Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden damit umgehen.
Yozshuzuru
2022-06-04, 02:24:12

Grundsätzlich ist das Thema interessant. Nun, abgesehen von einigen grammatikalischen Problemen
Voodoozahn
2022-06-21, 18:41:55

Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach ist dieses Thema nicht so aktuell.
Gwefl
2022-07-01, 05:22:45

Ich denke, dass Sie nicht Recht haben. Ich schlage vor, es zu diskutieren.