Hudson Highland Cup

Mit Apfelbutter, Ahornsirup und Apfelwein ist dieser Cocktail von Tippling Bros. wie ein Herbst in einer Tasse.

  • 2 Unzen Highland Park 12-jähriger Single Malt Scotch Whisky
  • 1 TL Apfelbutter
  • 1 Unze frischer Zitronensaft
  • 3/4 oz Grade A Ahornsirup
  • 1 Schuss Pastis
  • Harter Apfelwein
  • Garnierung: 1 Apfelscheibe
  1. Alle Zutaten außer dem harten Apfelwein in einen Shaker geben und mit Eis füllen.

  2. Schütteln und in ein mit frischem Eis gefülltes Highballglas abseihen.

  3. Mit hartem Apfelwein belegen und mit einer Apfelscheibe garnieren.


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