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Der Improved Holland Gin Cocktail ist ein Rezept der alten Schule der Mixologielegende Jerry Thomas.
- 2 Unzen Bols Genever
- 3 Striche Reichhaltiger einfacher Sirup (2 Teile Zucker, 1 Teil Wasser)
- 2 Striche Angostura Bitter
- 1 Schuss trockener orangefarbener Curaçao
- 1 Schuss Absinth
- Garnierung: Zitronenschale
Alle Zutaten in ein Mixglas mit Eis geben und umrühren.
In ein Cocktailglas abseihen.
Mit einer Zitronenschale garnieren.
