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Die 5 Rezeptvarianten, die jeder dunkle und stürmische Liebhaber kennen sollte

Die 5 Rezeptvarianten, die jeder dunkle und stürmische Liebhaber kennen sollte


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Das Dark 'n Stormy Trifecta aus dunklem Rum, Ingwerbier und Limette ist eisige, würzige Perfektion. Aber wechseln Sie es ein bisschen mit Bitterstoffen, Aufgüssen, Fruchtsäften oder sogar einem anderen Ersatz für braunen Spiritus, und der übliche Cocktail aus drei Zutaten wird so viel mehr. Diese Cocktails steigern ihre Coolness.

  • Matt Giarratano, der Getränkedirektor bei Phoenixville, PAs Bluebird Distilling, wollte die endlosen Assoziationen zwischen Sonne und Strand mit seinen tropischen Lieblingsaromen - Rum, Kokosnuss und Ananas - beseitigen und fügte ein Element hinzu, das er als alltägliche Trinkbarkeit bezeichnet. „Die Einführung von Trockenheit durch Bitter- und Ingwerbier schafft eine Balance, die der Tropenheit des Getränks eine alltägliche Vertrautheit verleiht - so etwas wie eine urbane Tiki-Atmosphäre“, sagt er. Bourbon, Rum und Tiki Bitter gleichen das Süße aus, und der Name ist eine Anspielung auf den Vorort von Philadelphia, in dem sich die Brennerei und die Cocktailbar befinden.

  • BlackTail, die kubanische Retro-Bar in Lower Manhattan des Teams hinter The Dead Rabbit, ist dafür bekannt, Klassiker wie Rum & Coke zu modernisieren. Für sein zeitgemäßes Riff auf dem Dark 'n Stormy fügte Barkeeper Nate Dobson der üblichen Ingwer- und Rumbasis Passionsfrucht, Bitter und eine Mischung aus funky jamaikanischen Spirituosen hinzu. "Dieser Cocktail wärmt Sie von innen heraus", sagt er.

  • Der Getränkedirektor der Tokyo Record Bar, Ashtin Berry, ließ sich von der Izakaya-Küche in dieser New Yorker Lounge inspirieren, in der Vinyl regiert. Sie liebt die Art und Weise, wie Hitze die Butterscotch-Noten von weißem Miso herauslockt. "The Dark 'n Stormy hat diese perfekte Mischung aus Backgewürz und Ingwergewürz", sagt Berry. "Ich habe beschlossen, die weißen Miso- und Süßkartoffelnoten des Sochu zusammen mit der Bitterkeit des Cynar-Likörs zu verwenden, um eine schmackhaftere Version zu kreieren."

  • Benannt nach der berühmten Piratin der Karibik, Jacquotte Delahaye, hat dieses Trankopfer, das aus dem Bluffton-Raum auf Hilton Head Island in Bluffton, S.C., adaptiert wurde, Redlock-gewürzten Rum aus der Hilton Head Distillery, einen Vanille-Geist mit Piment- und Muskatnuss-Tönen.

    Fahren Sie mit 5 von 5 unten fort.

  • Benannt nach dem Befehl, den Daenerys Targaryen verwendet, um ihre Drachen dazu zu bringen, in „Game of Thrones“ Feuer zu atmen, macht diese knifflige Zubereitung das Gleiche, sagt Jenn Harvey, die Bar-Managerin bei Temple Bar in Cambridge, Massachusetts. „Während zu viel Gewürze neigen dazu, den Gaumen der Menschen zu töten. Dieser Cocktail hat eine anfängliche sanfte Hitze, die sich beim Trinken aufbaut und letztendlich dazu führt, dass man Feuer atmet. “


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Bemerkungen:

  1. Mac Ghille-Easpuig

    Ich bin versichert, dass Sie getäuscht haben.

  2. Zak

    Vielleicht ist es falsch?

  3. Motaur

    Die Wahrscheinlichkeit solcher Zufälle ist praktisch Null ... Zeichnen Sie Ihre eigenen Schlussfolgerungen



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