Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

6 hervorragende Zwiebelrezepte

6 hervorragende Zwiebelrezepte

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6 hervorragende Zwiebelrezepte

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Zwiebeln sind eine wesentliche geschmacksverstärkende Zutat in den meisten unserer Lieblingsgerichte. Rote Zwiebeln verleihen dem würzigen Wärme Carnitas-Tacos, süße Vidalia-Zwiebeln verleihen der säuerlichen Bolognese das Gleichgewicht, und Frühlingszwiebeln sorgen für einen knackigen Bissen für Griechen Salate.

Tartines mit Avocado und gegrillten Zwiebeln

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Grünkohl-Zwiebel-Pizza

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Zwiebelbrotpudding

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Zwiebel-Dip

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Zwiebel-Mangold-Gratin

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Vegetarische französische Zwiebelsuppe

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Diese vegetarische französische Zwiebelsuppe verwendet Gemüsebrühe anstelle der traditionellen Rinderbrühe. Das wird den Gästen gefallen Vegetarier Suppe wird mit sprudelnd heißem Käse gekrönt.


Marcella Hazans Spaghetti mit erstickten Zwiebeln

ZUTATEN

2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Olivenöl
1 ½ Pfund Zwiebeln, sehr dünn geschnitten, etwa 6 Tassen
Salz
Pfeffer
½ Tasse trockener Weißwein
2 Esslöffel gehackte Petersilie
⅓ Tasse Parmesan
1 bis 1 ½ Pfund Spaghetti

ANWEISUNGEN

1. Butter, Olivenöl und Zwiebeln mit etwas Salz in eine große Pfanne geben. Abdecken und die Hitze auf sehr niedrig stellen. Fast eine Stunde kochen, bis die Zwiebeln sehr weich werden.

2. Decken Sie die Pfanne ab, erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie die Zwiebeln, bis sie eine tiefdunkle Goldfarbe annehmen. Die Flüssigkeit, die die Zwiebeln eventuell vergossen haben, muss jetzt abkochen.

3. Fügen Sie reichlich Pfeffer hinzu. Geschmack und richtig für Salz. Denken Sie daran, dass Zwiebeln auf diese Weise sehr süß werden und ausreichend gewürzt werden müssen. Fügen Sie den Wein hinzu, drehen Sie die Hitze auf und rühren Sie häufig um, während der Wein sprudelt. Petersilie dazugeben, gut umrühren und vom Herd nehmen.

4. Mit den gekochten, abgetropften Nudeln vermischen und den geriebenen Parmesan hinzufügen. Trennen Sie beim Wenden die Zwiebelstränge etwas, um sie so weit wie möglich in der Pasta zu verteilen. Sofort servieren.


ZUTATEN VON PILZ BEIGERICHTE

Kombiniert mit perfekt gewürzten und sautierten Zwiebeln, Knoblauch und natürlich anderen verschiedenen Kräutern und Gewürzen, die Sie lieben, können Sie sautierte Pilze und Zwiebeln als eigenständiges oder kostenloses klassisches Beilagenrezept servieren.

Die Rezeptkarte mit den vollständigen Maßen und Anweisungen finden Sie am Ende des Beitrags, damit Sie sie einfach ausdrucken und nachmachen können.

  • Pilze
  • 1 Zwiebel
  • Butter
  • Knoblauch
  • Sherry kochen
  • Sojasauce
  • Salz und Pfeffer

In einer großen Pfanne Butter schmelzen. Fügen Sie rote und grüne Paprika und Zwiebel hinzu und braten Sie sie 3 bis 4 Minuten lang an, oder bis die Zwiebel durchscheinend ist.

Fügen Sie die frischen oder gefrorenen aufgetauten Maiskörner, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

Unter Rühren 3 Minuten kochen lassen, frisch gehackte Petersilie einrühren.

Rezeptvariationen

  • Fügen Sie ein oder zwei Esslöffel Jalapenopfeffer oder eine andere scharfe Chilischote mit der Zwiebel und der Paprika in die Pfanne.
  • Ersetzen Sie etwa die Hälfte der Paprika durch eine milde Chilischote wie Anaheim.
  • Probieren Sie dieses Rezept für gebratenen Mais in der Pfanne.

Rezeptzusammenfassung

  • 1 ½ Tassen Milch
  • 2 EL Sonnenblumenkernöl
  • 1 Eigelb
  • 3 ½ Tassen Allzweckmehl
  • ½ Teelöffel Salz
  • 3 ½ Unzen getrocknete Steinpilze
  • ½ Tasse heißes Wasser
  • 1 Pfund Kartoffeln, geschält
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Gallone Wasser
  • 1 Esslöffel Salz

Um den Teig zu mischen, vermischen Sie die Milch, Sonnenblumenöl, Eigelb, Mehl und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel. Sie können einen elektrischen Mixer verwenden oder den Teig von Hand kneten, bis ein glatter, steifer Teig entsteht. Den Teig zu einer Rolle formen, in Frischhaltefolie wickeln und beiseite stellen.

Die getrockneten Steinpilze 45 Minuten in 1/2 Tasse heißem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln in kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten garen, bis sie weich sind. Abgießen und ein bis zwei Minuten dampftrocknen lassen.

Hacken Sie die rehydrierten Champignons und bewahren Sie die Einweichflüssigkeit auf. Die Kartoffeln zerdrücken und die Pilzflüssigkeit zum Befeuchten hinzufügen.

Das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühren Sie die gehackten Zwiebeln ein, kochen Sie und rühren Sie, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist, etwa 5 Minuten. Die gehackten Champignons unterrühren.

Kartoffelpüree, Zwiebeln und Champignons mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Stellen Sie die Füllung beiseite, während Sie den Wareniky-Teig ausrollen.

Schneiden Sie den Teig in etwa 3/8 Zoll dicke und 2 Zoll breite Scheiben (1 cm dick und 5 cm Durchmesser). Jede Scheibe auf einer leicht bemehlten Oberfläche flach drücken oder rollen, um einen dünnen Kreis zu bilden. Die Füllung esslöffelweise in die Mitte jedes Warenis geben, den Teig halbieren und den Rand zusammendrücken, um ihn zu versiegeln. Wiederholen, bis alle Knödel gefüllt sind.

Bringen Sie die Gallone Wasser und einen Esslöffel Salz in einem großen Topf zum Kochen. Die Wareniky in das kochende Wasser geben und einmal vorsichtig umrühren. Köcheln lassen, bis alle Knödel an der Oberfläche schwimmen, etwa 10 bis 15 Minuten. Vor dem Servieren gut abtropfen lassen.


Hier sind 7 Diabetes-freundliche Detox-Wasser-Optionen für Sie:

1. Zimtwasser

Zimt ist ein gängiges Gewürz in jeder Küche und wird genannt, um der Bauchspeicheldrüse bei der Freisetzung von Insulin zu helfen, das die Glukoseverarbeitung in unserem Körper weiter fördert. Du musst nur einen halben Teelöffel Zimtpulver über Nacht in einem Glas Wasser einweichen und am nächsten Tag trinken.

2. Ingwerwasser

Ingwer ist ein Zinkspeicher, der die Insulinsekretion fördert. Daneben ist es mit Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften beladen. Daher kann das Trinken von Ingwerwasser jeden Morgen helfen, die Auswirkungen von Diabetes zu verringern. Alles, was Sie tun müssen, ist, halbe Zentimeter frische Ingwerwurzeln in einem Glas Wasser zu kochen, abzuseihen und zu trinken.

3. Tulsi-Wasser

Laut Gesundheitsexperten hat Tulsi (Basilikum) hypoglykämische Eigenschaften, die helfen, den Blutzuckerspiegel im Körper zu kontrollieren. Kochen Sie 6-8 Tulsi in einem Glas Wasser und trinken Sie es zu jeder Tageszeit heiß oder kalt.

4. Zwiebelwasser

Die kulinarische Vielseitigkeit der Zwiebel ist kein Geheimnis der Welt. Es ist ein Must-Have-Gemüse in fast jedem globalen Rezept. Aber wussten Sie, dass es auch bei der Behandlung von Diabetes hilft? Eine in der Zeitschrift Environmental Health Insights veröffentlichte Studie fand einen Zusammenhang zwischen frischer Zwiebel und einem reduzierten Blutzuckerspiegel bei Typ-1- und Typ-2-Diabetikern. Daher kann das Hinzufügen von Zwiebelwasser zu Ihrer Ernährung dazu beitragen, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Fügen Sie 2 gehackte Zwiebeln, 1 Teelöffel Zitronensaft und eine Prise Steinsalz mit einer Tasse Wasser hinzu und mischen Sie alles zusammen und trinken Sie es. Das Getränk nicht abseihen, damit es ballaststoffreich wird.

5. Methi-Wasser

"Methi (oder Bockshornklee) ist ideal, um die Insulinresistenz zu bekämpfen, was es zu einem idealen Bestandteil einer Diabetes-Diät macht", sagt Dr. Anju Sood, Gewichtsmanagement-Experte und Ernährungswissenschaftlerin aus Bengaluru. Sie erklärte weiter, dass man Methi über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Morgen trinken sollte, um das beste Ergebnis zu erzielen. Vergessen Sie nicht, es vor dem Verzehr zu kochen und abzuseihen.

6. Neem-Wasser

Alles, was Sie tun müssen, ist, einige Neemblätter in einem Glas Wasser zu kochen und zu trinken. Das Wasser mag bitter und scharf im Geschmack sein, aber glauben Sie uns, es wirkt Wunder für die allgemeine Gesundheit. Für die Ungeübten sind Neemblätter voller Antioxidantien, entzündungshemmender und antiviraler Eigenschaften. Laut einer Studie in der Zeitschrift Studies on Ethno-Medicine kann Neem auch helfen, die Symptome von Diabetes zu kontrollieren.

7. Curryblattwasser

Auch dieses super gesunde Curryblattwasser haben wir für euch gefunden. Dieses Getränk wird nach der gleichen Methode wie Neemwasser zubereitet und ist mit Antioxidantien angereichert, die helfen können, die Umwandlung von Stärke in Glukose zu verhindern und den Blutzuckerspiegel im Körper weiter zu kontrollieren.

(Haftungsausschluss: Dieser Inhalt einschließlich der Ratschläge enthält nur allgemeine Informationen. Er ersetzt in keiner Weise eine qualifizierte medizinische Meinung. Wenden Sie sich immer an einen Spezialisten oder Ihren eigenen Arzt, um weitere Informationen zu erhalten. NDTV übernimmt keine Verantwortung für diese Informationen.)

Über Somdatta Saha Explorer – so nennt sich Somdatta selbst gerne. Sei es in Bezug auf Essen, Menschen oder Orte, alles, wonach sie sich sehnt, ist das Unbekannte zu kennen. Eine einfache Aglio Olio Pasta oder Daal-Chawal und ein guter Film können ihr den Tag versüßen.


Wenn Sie noch nie von einer Galette gehört haben, ist es im Wesentlichen eine rustikale Torte oder Torte. Auf dem Blog habe ich Rezepte für eine Apfelgalette und eine Erdbeergalette geteilt, die beide Dessertgalettes sind.

Heute teile ich dieses Rezept für eine herzhafte Galette, die im Grunde eine Pilztorte ist. Wenn Sie jemals eine französische Zwiebelkuchen gemacht haben, ist es nicht viel anders.

Für dieses Pilz-Galette-Rezept benötigen Sie Kuchenteig für den Gebäckaspekt. Sie können Ihren hausgemachten Tortenboden zubereiten oder einfach ein Blatt im Laden gekauften Tortenteig verwenden.

Sobald Sie die Tortenkruste fertig haben, verteilen Sie eine Schicht Ricotta-Käse über die Kruste und belegen Sie sie dann mit etwas geriebenem Parmesan für zusätzlichen Geschmack.

Der Käse wird dann mit sautierten Champignons und karamellisierten Zwiebeln belegt, bevor die gesamte Füllung mit Greyerzerkäse belegt wird.

Das Tolle an einer Galette ist, dass sie unglaublich vielseitig ist. Sie können alle Arten von Gemüse und Käse verwenden, um eine Galette zuzubereiten. Wenn Sie also kein Fan von Pilzen oder kein Fan von Gruyère sind, können Sie sie austauschen.

Wenn Sie jedoch ein Fan von Pilzen sind, werden Sie diese Version lieben.

Die Kombination von Pilzen mit Zwiebeln ist göttlich. Jedes Mal, wenn ich dies für ein Treffen mit Freunden mache, bekomme ich immer Leute, die mich nach dem Rezept fragen.

Sie können diese Pilz-Galette auch als Mahlzeit mit einem Glas knackigem Weißwein genießen.

Zum Servieren die Galette einfach in pizzaähnliche Scheiben schneiden. Wenn Sie es als Vorspeise servieren, möchten Sie es in kleinere Scheiben schneiden. Wenn Sie es als Mahlzeit servieren, können Sie es sich leisten, großzügiger mit Ihren Portionen umzugehen.

Sie können diese Galette auch vorbereiten und zum späteren Backen einfrieren. Wenn Sie sich entscheiden, im Voraus zuzubereiten und einzufrieren, stellen Sie sicher, dass Sie die Backzeit der Tarte verlängern, da sie wahrscheinlich mehr Zeit zum Durchbacken benötigt.


Ausrüstung


Tipps für die beste Zwiebel-Pakoda

  1. Geschmacksprobe Gramm Mehl: Die Verwendung von hochwertigem Grammmehl oder Besan ist sehr wichtig, da es beim Rösten viel Aroma einbringt. Im Laden gekauftes Grammmehl wird sehr schnell ranzig und wird innerhalb weniger Monate bitter. Probieren Sie das Grammmehl also immer vor der Verwendung.
  2. Zwiebeln vorbereiten: Um eine gleichmäßig gebratene knusprige Zwiebel-Pakoda zu erhalten, schneiden Sie die Zwiebeln gleichmäßig in dünne Scheiben. Einige dicke und andere dünne liefern Ihnen keine knusprigen Pakoras. Die dickeren Scheiben werden nicht gut gebraten, wodurch die Pakoras weich werden. Schneiden Sie sie also in mäßig dünne Größen.
  3. Mehl : Traditionell werden Pakoda aus Grammmehl oder Besan hergestellt. Im Streetstyle und Restaurantstil werden jedoch zusätzliche Zutaten wie Grieß, Mais- oder Reismehl hinzugefügt, da diese Zutaten die Krapfen länger knusprig halten. Verwenden Sie also 1 bis 2 EL davon im Rezept.
  4. Ersatz:Wenn Sie allergisch gegen Grammmehl sind, können Sie die Pakoda aus Weizenmehl herstellen. Beachten Sie, dass der Geschmack unterschiedlich ist, aber sie werden immer noch gut sein.
  5. Öltemperatur: Das Öl muss mäßig heiß genug sein, bevor der Teig hinzugefügt wird. Wenn das Öl nicht heiß genug ist, saugen die Pakoras Öl auf. Wenn das Öl zu heiß ist, wird die Zwiebelpakoda außen braun, wird aber innen nicht gegart.
  6. Pakoras braten: Pakodas müssen auf mittlerer Flamme gebraten werden. Wenn Sie sie auf kleiner Flamme braten, werden sie hart. Wenn Sie sie auf hoher Flamme braten, verbrennen sie von außen, ohne dass sie innen kochen.

Rezeptbuch

Moebius ist der Hauptgrund, warum dieser Abschnitt hier ist. Bei Ihrem ersten Durchspielen können Sie die meisten Rezepte nicht zubereiten, wenn das MQ verfügbar ist, und müssen daher schwächere Lebensmittel verwenden, um ähnliche Effekte zu erzielen. Im Folgenden habe ich alle von ihnen und ihre Wirkungen sowie alle anderen relevanten Informationen über sie für alle aufgelistet, die ihr Rezeptbuch vervollständigen möchten.

Abgesehen von Chunky Potato Salad wird jedes Rezept durch das Probieren des empfohlenen Gerichts erworben, so dass der Standort Ihnen nur sagt, wo und wann Sie die Gerichte finden. Ich weiß nicht, ob Barneys Rezept für gestapelte Zwiebelringe für das gesamte Spiel verfügbar ist, aber ich gehe davon aus, dass es gegeben ist, dass er nie aufhört, Zwiebelringe zu verkaufen. Ich habe mir nicht die Mühe gemacht, die Leute zu nennen, die besondere Gerichte zubereiten, da das Spiel es Ihnen bereits sagt, aber wenn Sie möchten, dass sie auf dem Tisch erscheinen, senden Sie mir eine PM, ich habe eine Möglichkeit, sie aufzunehmen, ohne den Tisch zu überladen.

Ich empfehle, das Inhaltsverzeichnis beim Anzeigen zu schließen, da diese Tabelle für Vollbildansichten formatiert ist.

*Gegenstände mit Korrekturen am Spieltext sind rot markiert
*Monster-Zutaten sind grün markiert

Chunky
Kartoffelsalat

• Reifer Käse
Kartoffelflocken
Grobes Steinsalz

Kapitel 1 (4/15-16)
Thors Branch Campus

Gestapelt
Zwiebelringe

Kapitel 1 (4/16)
Leeves

Flauschiger Chiffon-Kuchen

Kapitel 1 (4/22-23)
Heiliger Arkha

Südlicher Punsch

Kapitel 1 (4/22-23)
Heiliger Arkha

Herzhafter weißer Eintopf

Kapitel 1 (4/22-23)
Parm

White Footpath Inn
(600 Mio.)

Saftiger Schinken
Sandwich

• Reifer Käse
• Grobes Steinsalz
• Verschiedene Körner
• Tierfleisch

Kapitel 2 (5/14)
Leeves

Recette Bäckerei & Café
(900 Mio.)

Frische Tomaten
Nudeln

Hervorragend Champion Nudeln Heile 800 HP, 30 CP
Siegel heilen, stumm, Stat unten• scharfe Tomaten
• Verschiedene Körner
• Gesunder Alkohol
• Chitin-Schale
• Klare Gelatine

Kapitel 2 (5/20-21)
Hafengebiet (Orzel)
(1000 Mira)

Drachen
Gebratener Reis

HervorragendHimmlischer ReisHeile 1500 HP
- DEF/ADF nach oben (M) (2 Umdrehungen)• Frisches Kraut
• Knusprige Zwiebel
• Grobes Steinsalz
• Verschiedene Körner
• Fettiges Fett
• Herzhaftes Pulver

Kapitel 2 (5/20-21)
Oststrasse

Long Lao Tavern & Inn
(1100 Mira)

Café Macchiato

HervorragendSpezieller MacchiatoHeile 700 HP, 150 EP
- Heilung von Schlaf, Albtraum, Verwirrung• Frisches Kraut
• Verschiedene Körner
• Fettiges Fett

Kapitel 2 (5/20-21)
Zentraler Platz

Honig-Bagel

HervorragendGoldener BagelHeile 1200 HP, 60 EP
- ATS Up (M) (3 Runden)• Frisches Ei
• Frische Milch
• Sternenbeere
• Honigsirup
• Chitin-Schale
• Herzhaftes Pulver

Kapitel 2 ( 20.05.-21.)
Weststraße

Dick
Hamburgersteak

HervorragendHandwerker HamburgerHeile 1800 HP
- STR nach oben (M) (3 Runden)• Frisches Ei
• Knusprige Zwiebel
• Tierfleisch
• Chitin-Schale

Kapitel 3 (6/10)
Thors Branch Campus

Bunt
Bouillabaisse

Hervorragend Leidenschaftlicher Hotpot Heile 1200 HP, 50 CP
- Heilung von Frost, Ohnmacht, Versteinern• scharfe Tomaten
• Gesunder Alkohol
• Tierfleisch
• Chitin-Schale
• Fettiges Fett

Kapitel 3 (17.06.18)
Ordis - Nordstraße

Sea Breeze Tavern & Inn
(1400 Mira)

Fischer-Paella

HervorragendMeeresfrüchte kochenHeile 2000 HP
- Heilt Seal, Mute, Stat Down• Reifer Käse
• Grobes Steinsalz
• Verschiedene Körner
• Tierfleisch
• Herzhaftes Pulver

Kapitel 3 (17.06.18)
Ordis - Hafenviertel

Lila Herzen

HervorragendViolette Wolkenbank2400 HP heilen - KO . heilen• Sternenbeere
• Honigsirup
• Gesunder Alkohol
• Klare Gelatine
• Herzhaftes Pulver

Kapitel 3 (17.06.18)
Raquel

Schwerer Fleischkuchen

HervorragendVirtuose FleischpasteteHeile 2200 HP
- STR/DEF nach oben (M) (3 Runden)• Frisches Ei
• Knusprige Zwiebel
• Kartoffelflocken
• Verschiedene Körner
• Tierfleisch
• Chitin-Schale

Kapitel 3 17.06.18
Raquel

Decken Pub & Diner
(1700 Mira)

Aquamarin
Eis

HervorragendGrand Blue GelatoHeile 1600 HP, 80 EP
- Heilt Gift/Blinde/Brennen• Frische Milch
• Sternenbeere
• Honigsirup
• Klare Gelatine
• Fettiges Fett

Kapitel 3 (17.06.18)
Ordis - Geschäftsviertel

Jacquelines
Eisdiele
(1100 Mira)

Pasta
Peperoncino

HervorragendGlänzender PeperoncinoHeile 2500 HP
- SPD/MOV Up (M) (3 Umdrehungen)• Reifer Käse
• Frisches Kraut
• Grobes Steinsalz
• Tierfleisch
• Herzhaftes Pulver

Kapitel 4 (7/8)
Leeves

Tomatencurry

Hervorragend Spezielles Tomaten-Curry Heile 3000 HP, 50 CP
- Heilung von Schlaf, Albtraum, Verwirrung• Kartoffelflocken
• scharfe Tomaten
• Gesunder Alkohol
• Tierfleisch
• Fettiges Fett

Kapitel 4 (7/15-17)
Vesta-Straße

Foresta Taverne & Inn
(2400 Mira)

Weißer Samt
Shortcake

Hervorragend Supreme Shortcake Heile 2700 HP
- DEF/ADF nach oben (M) (3 Umdrehungen)• Frische Milch
• Sternenbeere
• Honigsirup
• Verschiedene Körner
• Klare Gelatine
• Fettiges Fett
• Herzhaftes Pulver

Kapitel 4 (7/15-17)
Leica Bezirk

Krokettenburger

HervorragendEngel BurgerHeile 1000 HP
- 20% HP regenerieren (5 Runden)• Frisches Ei
• Reifer Käse
• Knusprige Zwiebel
• Kartoffelflocken
• Verschiedene Körner
• Tierfleisch
• Chitin-Schale
• Klare Gelatine

Kapitel 4 (7/15-17)
Vesta-Straße

Angriff - Fläche (M) (Set) - Stärke: S
- KO 30%, Albtraum 30%

Septetto-Tee

HervorragendAmbrosialer Nektar3500 HP heilen – Krankheiten heilen• Frisches Kraut
• Sternenbeere
• Honigsirup
• Gesunde Spirituosen
• Chitin-Schale
• Klare Gelatine
• Fettiges Fett
• Herzhaftes Pulver

Kapitel 4 (15.07.-17)
Vainqueur-Straße

Plaza Bifrost Dept. Store
(2100 Mira)

Herzhaftes Kebab


Vorbereitung

Für die Kruste:

Die Kartoffeln schälen und auf einer Kastenreibe zerkleinern. Weichen Sie sie etwa 30 Minuten in etwas Wasser ein.

Die zerkleinerten Kartoffeln aus dem Wasser nehmen, überschüssige Flüssigkeit ausdrücken und in eine Schüssel geben.

Die Zwiebel auf derselben Reibe zerkleinern und zusammen mit 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln geben und gut vermischen.

Gib das restliche Olivenöl in eine 9-Zoll-antihaftbeschichtete, ofenfeste Pfanne. Fügen Sie die Kartoffelmischung hinzu und klopfen Sie sie gleichmäßig über den Boden und die Seiten. 25 Minuten in den Ofen schieben.

Für die Füllung:

In einer Schüssel Eier, Sahne, Parmesan, Salz und Pfeffer verquirlen.

Gießen Sie die Mischung in die teilweise gebackene Kruste, streuen Sie dann das gekochte Gemüse und dann den Käse darüber.

Für weitere 25 Minuten in den Ofen zurückschieben, oder bis die Eier fest sind und die Kruste goldbraun und knusprig ist.

Wenn der Boden nicht sehr knusprig erscheint, löse die Seiten mit einem Messer oder Spachtel, lasse ihn bei mittlerer Hitze auf deinem Herd platzen, bis er knusprig ist, und gleite ihn auf eine Platte. Lassen Sie es vor dem Servieren etwas ruhen.